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小技巧,让您掌握蒸鱼时间的诀窍

来源:倩厚参考网

大家好,今天小编就要来和大家讲一下如何掌握蒸鱼的时间。

首先,我们需要准备好食材:一尾新鲜的鱼、姜丝、葱花、蒜片、料酒、盐、生抽酱油、香油和白胡椒粉。

接下来,将鱼在去掉内脏并刮洗干净后,在鱼身两侧斜着各切入三刀,然后在鱼身表面铺上一层姜丝和葱花。蒜片也可以适量的加入。

然后开始调料:料酒、盐和白胡椒粉均匀地撒在鱼身上。如果您不喜欢太咸或太辣的口感,可以尝试用生抽酱油代替盐巴。

最后,将鱼放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸7分钟。如果您家的蒸锅功率不高,可以适当延长蒸鱼的时间,在蒸制过程中,您可以根据鱼的大小调整蒸鱼的时间。

这样,一道新鲜美味的蒸鱼就做好了。掌握了这个小技巧,让您轻松成为一位“蒸鱼大师”。

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